Thứ Năm, 7 tháng 5, 2015

Mô Hình Trồng Rau Chùm Ngây Quy Mô Lớn Miền Bắc

Mô Hình Trồng Rau Chùm Ngây Quy Mô Lớn Miền Bắc

Từ khi xã Phú Thượng huyện Từ Liêm chuyển thành phường Phú Thượng quận Tây Hồ, bãi giữa sông Hồng trước mặt trở nên vắng vẻ, hoang vu, không còn là bãi dâu, bãi ngô xào xạc ngày nào. Năm 2009, khi Việt Liên đến hợp tác triển khai thì khu bãi giữa với hơn 30 ha thì nơi đây đã là đảo hoang rậm rịt những cây dướng, cây sung, cây ngái gốc to 20-30 cm. Cho nên gần 20 công nhân phải vất vả phát hoang suốt nửa năm trời để tạo ra 5-6 ha, và nhanh chóng đi vào gây giống và trồng chùm ngây. Sau hơn 2 năm, bãi giữa sông Hồng đã trở thành vườn đảo Tuệ Viên 2 xanh tốt với 1,5 ha chùm ngây ban đầu. Ông Nguyễn Danh Bình phụ trách Tuệ Viên 2 cho biết, trồng chùm ngây không khó, chỉ cần tưới nửa tháng đầu tiên cho nước ngấm dưới nền cát, sau đó rễ cây ăn sâu xuống 15-20 cm hút ẩm là sống khỏe cả đời. Quí 4 năm nay sẽ có đủ nguồn lao động, nên đến mùa xuân năm 2013 sẽ trồng hết 6 ha chùm ngây trên đất đã khai hoang.

Đứng trước những luống chùm ngây cao khoảng 1 mét tươi tốt đều tăm tắp, ông Bình nói do mục đích trồng cây để lấy rau nên thu hái liên tục, không tán, khoảng cách 70 cm giữa 2 cây chùm ngây là hợp lý, còn nếu không thu hái, cây cao vọt như tre, chất lượng lá kém hẳn. Cây chùm ngây dễ thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu, chỉ tránh đất sét và nơi úng ngập. Cây con 2 tháng tuổi đã cho lứa đầu, 3 tháng có thể cắt bước đầu. Mỗi tháng cắt một lần được 200-300g lá, một tháng sau cây lại ra lá, cứ thế một đời chùm ngây trên 20 năm tuổi cung cấp cho con người biết bao nguồn dinh dưỡng quí giá.

Các luống chùm ngây trồng xen bí lấy rau, mỗi vụ thu hoạch 4-5 lần, được 6-7 tấn rau bí có giá 12-13 triệu đồng, góp phần tăng giá trị cây trồng trên một đơn vị diện tích. Tất cả các loại cây trồng, từ chùm ngây đến bí rau, rau lang, ngô phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày, đều sử dụng các loại phân bón và chế phẩm sinh học hữu cơ công nghệ cao đã được nhà nước công nhận và cho phép sử dụng.

Thuở ban đầu ít người biết chùm ngây, nên ông Bình phải mày mò mang rau ký gửi ở mấy địa điểm bán rau an toàn, cung cấp tài liệu về cây chùm ngây. Dần dà nhiều người biết, mua liên tục, giờ đây thị trường rau chùm ngây của vườn hữu cơ Tuệ Viên đã dần khẳng định được vị thế.

Theo kế hoạch, năm 2013 sẽ trồng tiếp 10 ha chùm ngây, năm 2014 trồng thêm 10 ha nữa, nâng tổng số diện tích chùm ngây ở Tuệ Viên 2 lên khoảng 22-23 ha, đảm bảo đủ nguyên liệu phục vụ nhu cầu thị trường và sản xuất các sản phẩm hữu cơ của Công ty Việt Liên. Có thể khẳng định, cho đến nay ở miền Bắc không đâu có diện tích chùm ngây lý tưởng như nơi này, và trong một vài năm tới, Tuệ Viên 2 sẽ trở thành vườn đảo chùm ngây hữu cơ quí giá lớn nhất nước./.


(Công ty TNHH Thương mại và Đầu tư Việt Liên
VPGD: Tầng 9, tòa nhà Intracom, Ngõ 72, đường Trần Thái Tông, Q. Cầu Giấy, HN)

 

Cây chùm ngây Tại Thanh Hoá: Bắt đầu trồng



Sau 1-2 tháng
 




Cây Chùm Ngây Tại Thái Bình: Bắt đầu trồng




Sau 3-5 tuần.


Cây Chùm Ngây Tại Ninh Bình:






Cây Chùm Ngây Tại Thái Nguyên: Xóm Nam Thành, Xã Quyết Thắng, TP thái nguyên



Bắt dầu trồng

Sau 3 tuần.



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét